安非他命是一种能令人上瘾的兴奋剂药品，它强烈刺激大脑的某些系统。主要用于短期治疗肥胖症。但是一旦停用又容易反弹。
来源：由盐酸麻黄素合成。国内滥用之安非他命主要为甲基安非他命。
性状：纯品为无色至淡黄色油状物，其盐酸盐或硫酸盐为微带苦味之白色结晶体粉末。甲基安非他命盐酸盐结晶如细碎冰块，匿称冰块（Ice）目前市面流通之包装已由保济丸瓶装改为封口小塑胶袋装。
滥用方式：口服、注射或鼻吸或与菸草混合后抽吸。
毒害：兴奋中枢神经，虽具有欣快、警觉及抑制食欲之作用，重复使用会成瘾，中毒症状包括多话、头痛、错乱、高烧、血压上升、盗汗、瞳孔放大、食欲丧失。大剂量使用引起精神错乱，思想障碍，类似妄想性精神分裂症，多疑、幻听、被害妄想等，长期使用导致器官性脑症候群。有高血压及脑中风之危险。停用之脱瘾症状包括精神呆滞 、昏睡、易怒、烦躁不安、忧虑，有自杀的倾向。
安非他命对神经系统的影响：
安非他命是中枢神经系统与周边神经系统交感区的刺激物。减肥药物成分分析——安非他命 安非他命的主要作用似乎是增加多巴胺与儿茶酚胺（norepinephrine）神经传递质系统的突触活动。
安非他命会：
引发由轴索末端释放出多巴胺，
阻碍多巴胺的再度使用，
抑制囊泡中多巴胺储存，
抑制酵素摧毁多巴胺。
这种种反应，都促使突触裂口上影响所及的受体，制造出更多的巴多胺。
安非他命的许多效果都与古柯碱类似。 也都可能发生上瘾与退缩性反应。 安非他命也对其效果产生耐药性。 也就是说，需要一次次服用更多的量才能达到情绪高昂的效果。 安非他命所产生的退缩性现象的特徵是严重的沮丧与疲劳。当药效消失时，使用者会采取激烈手段来逃避沮丧。
使用安非他命的短期影响包含了：
心跳加速
血压增高
食欲降低
眼球扩大
感到快乐与权力减轻疲劳
长期使用安非他命的结果，会造成：
不眠，烦躁
妄想心态
幻觉
暴力与攻击性行为
体重减轻
颤抖
安非他命最早于1959年获得美国食品药物管理局（FDA）的许可，用于短期治疗肥胖症，现在是美国最常用的抑制食欲的处方药，占所有处方的50％，但是在英国还没有得到法律许可。安非他命如此盛行的部分原因是它比其它FDA认可的减肥药、西布曲明和奥利司他更便宜，它对抑制食欲确实有效，但是和其它减肥药一样，一旦病人停止用药，体重又会反弹。