本文目录一览：
- 1、鱼养殖业的密度很重要，罗非鱼养殖的合理密度是怎样的？
- 2、什么是池塘挂网箱培育罗非鱼鱼种方法？
- 3、罗非鱼养殖过程中要注意哪些环节？
- 4、网箱养殖的操作
- 5、红罗非鱼的养殖方式有哪些？
- 6、罗非鱼成鱼网箱养殖有何特点？
鱼养殖业的密度很重要，罗非鱼养殖的合理密度是怎样的？
罗非鱼有很强的适应能力，在狭窄的水面上也能繁殖，一亩鱼塘可以放8003000条，一般在1500条左右的罗非鱼就可以了，当然，密度取决于设备的供氧量和池塘的条件!采用高密度饲养，每亩放罗非鱼鱼种1500条以上，一次放够，同时，每亩还可养4-5寸尾的鲢鱼100条，鳙鱼50条，15克重的乌鳢15条。罗非鱼饲养管理技术要点罗非鱼的养殖密度网箱养殖：罗非鱼可以单养，也可以以网箱养殖为主，还可以组合养殖。鱼种应以大规格为佳，入箱规格一般为尾重10克至50克。当溶氧量在3毫克/升以上时，放养密度为3千克～20千克/立方米。
水上养殖：罗非鱼是高密度水上养殖或 "工厂化养殖 "的主要对象之一。养殖池塘不宜过大。池塘中的溶氧量最好保持在每升3毫克以上。集约化养殖需要投喂营养全面的配合饲料，其饲料蛋白质含量以30%左右为宜。每天投喂5～6次，投喂量为鱼体重量的2.5%～3%。罗非鱼的养殖要注意，必须保持良好的水质，良好的水质可以刺激罗非鱼的食欲，减少饲料的使用频率，从而在提高生长速度的基础上节约饲料。
在养殖初期，如果想节约成本，可以采用肥水养殖，但到了中期，必须及时注入新水，调节水质。鱼塘必须配备制氧机，可按每5亩1台的原则配备，以保证罗非鱼在高密度养殖条件下不出现浮头现象，同时保证水体含氧量。由于热带鱼对氧气的要求很高，所以制氧机要定期维护，避免在使用过程中出现故障。
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什么是池塘挂网箱培育罗非鱼鱼种方法？
放养前的罗非鱼鱼苗，先集中进行池塘挂网箱暂养10天左右，放入专塘批量培育成20克/尾以上的大规格夏花鱼种，再放养池塘进行成鱼养殖。这种鱼苗、鱼种二级培育法比传统直接下塘培育法，大大提高了养殖成活率。具体做法是：鱼苗放养前的池塘准备工作与常规鱼苗培育方法相似，在挂网箱前清好塘，培育好水质，加注够水量。准备好池塘后，在放苗前2天，把网箱在池塘中挂好，提前浸泡2天。使用浮式或固定式网箱均可，以方便投喂等操作为好（图5）。网箱体用40目聚乙烯网片缝纫成。网箱大小形状不论，为便于水体交换和操作方便，一般做成长宽高为8米×2米×1.5米的长方形网箱，也可做成长宽高为10米×1米×1.5米的吊池形状，平时可作吊池用。网箱下边沉入水下1米，上边高出水面0.5米。网箱内设置好充气增氧装置（用低压空气泵），每平方米至少有1个砂石出气头。
图5 池塘挂网箱培育罗非鱼鱼种
运输回来的鱼苗放入网箱内，每平方米放0.3万～0.5万尾。投喂专用罗非鱼幼鱼粉状配合料，每天6～8次，每次每箱鱼或每群鱼投喂10～20分钟，或观察鱼苗抢食不激烈时即停喂。网箱培育期间不间断充气增氧，每天拉起网箱一小角检查网底是否有残饵或死苗沉底，及时调整投料或诊治。池塘挂网箱暂养10天左右，期间做1～2次密集锻炼，增强鱼苗体质。鱼苗放入塘时用碗量法做一次总体计数，并抽测规格，做好记录。
网箱暂养10天后，转入鱼种培育塘。培育塘最好用挂网箱的池塘，直接拉开网箱放入池塘即可，减少过塘搬运操作。挂网箱面积要与培育塘的批量培育量配套，密度要根据培育目标规格和时间确定。一般培育1个月左右成20克/尾以上的大规格夏花鱼种，即分塘或放养于成鱼池塘。密度不高的，可以育成更大规格的鱼种。
罗非鱼养殖过程中要注意哪些环节？
1.鱼种选择要正确雄性罗非鱼生长快，但如有雌性罗非鱼在鱼塘内，会造成子代繁殖过多，造成单位水体鱼的密度过高，不单影响鱼的生长速度，也会浪费饲料，增加养殖成本。同时有雌鱼在塘内，雄性罗非鱼会因筑巢，而影响其生长。因此，选择鱼种要以雄性率高为主，同时要兼顾起捕率高、生长和出肉率高等特点。
2.池塘条件适宜对养殖罗非鱼的鱼塘规格要求不严格，面积可大可小，甚至小型水库也可以养殖。罗非鱼也是网箱养殖品种的优良选择。罗非鱼商品鱼养殖池塘的面积以10～15亩为宜，池塘面积过小，水环境不稳定，不利于物质循环；过大，不便于生产操作。池塘水深以1.5～3.0米为宜。但是，对于需要过冬的罗非鱼池塘，要求水深2.5米以上。
3.放养前的准备①修整鱼池：秋后排干塘水，通过冻结、干燥和曝晒，以清除病菌和敌害生物并改良土质；清除杂草、杂物，挖去过多淤泥，平整池底，修补池边，加固堤埂，疏通注排水渠道，设置拦鱼栅等。②药物清塘：清塘方法是将池水排出，池底剩3～5厘米深的水，每亩用生石灰60～75千克，或漂白粉（含有效氯30%）每亩10～15千克，或茶籽粕每亩40～50千克。一般清塘应在晴天中午进行，可提高药效。③注水和施基肥：清塘后7天左右，待药物毒性消失，可注入新水0.5～1.0米，施基肥培养浮游生物等饵料生物。罗非鱼种入池后，随水温升高和鱼体长大，逐步加水至最大深度。
4.放养时间自然条件下生长水温低于18℃时，罗非鱼一般停止摄食，因此，要待水温稳定在18℃以上，才可以放养鱼种。若放养过早，因水温低，容易造成死亡；放养过迟，缩短了生长期，影响出塘规格和鱼产量。因此，在放养鱼种时，必须掌握好适当的时机。
5.放养密度适当鱼苗阶段放养密度5000～20000尾/亩，成鱼阶段放养密度1000～2500尾/亩，通常为了保证较大规格上市，放养密度为1000～1500尾/亩。罗非鱼主要是用作鱼片加工，一般条重400克以上的可以上市，规格越大，价格有所提高，所以建议养殖大规格成鱼出售。
6.合理搭配品种在罗非鱼苗入塘后3～4个月，每亩放7～10厘米的乌鳢苗80～100尾，目的是控制罗非鱼繁殖的子代鳙30～50尾；草鱼100～120尾；青鱼10～20尾。罗非鱼鱼种阶段不要混养过大规格的其他鱼种，防止与罗非鱼争夺饲料。条重100克以上的罗非鱼形成抢食习惯，其他大规格鱼种对其影响逐渐降低。
7.注意排、灌水加水入塘和排水时，要特别注意严防进入其他野杂罗非鱼，做好密网阻拦措施，防止罗非鱼在鱼塘内大量繁殖。
8.定期开增氧机罗非鱼一般不会因浮头死亡，但也要注意开增氧机，目的是使鱼塘水上下层循环，防止罗非鱼浮头或暗浮，减少罗非鱼额外的营养消耗。在天气晴朗时，中午开机0.5～1小时，清晨时视具体情况再适当开增氧机。
9.水质管理要求罗非鱼对水质肥瘦要求相对不严格，以水中浮游生物作为食物，相对较肥的水质可节省饲料，所以，养殖罗非鱼要求水质相对较肥，透明度为25厘米左右较好。相对而言，鱼种培育阶段水质比成鱼养殖阶段水质要求较肥些。
10.及时分批起捕达到上市规格的罗非鱼要及时捕捞上市，这样可以充分利用水体空间，保证鱼塘中罗非鱼持续快速生长。
11.防寒措施罗非鱼不耐寒，为了预防鱼被冻死，越冬前日晒塘底不宜过度，以便于罗非鱼能够打窝结群栖息越冬。入冬时尽量加深塘水，池塘北角搭建挡风棚，并在水面围养水葫芦，阻止鱼塘水上下对流，推迟塘底降温的时间。有条件的把鱼塘加以改造，加深塘水至2.5米以上。
12.病害防治鱼病防治是池塘养鱼生产中的重要环节之一，决定着养殖的成败。因此，要认真贯彻“全面预防，积极治疗，防重于治”的方针。鱼病的发生，是环境、病原体和鱼体三者之间相互作用的结果，要预防疾病就应该调节好水质，控制病菌的传播与繁殖，合理的饲养管理，增强鱼的体质。当发现鱼有不正常行为时，应立即调查原因，采取有效的防治措施，控制鱼病的发展。在用药方面，要对症下药，不能滥用药物，杜绝使用易被鱼体积累和污染环境的有机物、农药、重金属、抗生素、呋喃类和磺胺类等药物。
本条内容来源于：中国农业出版社《物种资源检验鉴定》
网箱养殖的操作
（1）鱼种放养 鱼种规格必须基于在有限的生长期内保证足够的群体产量，而个体达到最佳商品规格之上，一般以20～30克/尾为佳。通常规格为30～50克/尾的罗非鱼，鱼种最大密度为每平方米130～150尾。当放养50～100克/尾的罗非鱼种时，最适宜的密度为100～120尾/米2。
（2）投饵 虽然罗非鱼在网箱中能摄食浮游生物和有机碎屑，但其主要食物仍要靠人工投喂。目前，多是投喂根据罗非鱼的营养需要专门配制的颗粒饲料，饲养效果好。浮性颗粒饵料比沉性的效果好，而且投喂管理方便。鱼种进箱后1～2天就能适应网箱生活，即可开始投喂饵料，投喂数量在鱼体重3%～5%的范围内做适当变动。投饵率一般是幼鱼阶段高，其他阶段低一些。日投饵量依鱼体大小、水温和饲料等因素而定。每次投喂时，采取“慢—快—慢”和“少—多—少”的投饵方法。开始投喂时，鱼尚未集中，要少喂，慢喂；中间阶段，鱼集中并激烈抢食，要多喂，快喂；待鱼吃到八分饱，即80%的鱼吃饱或已达八成饱时，应该少喂直至停止投喂。
网箱养殖投饵
（3）日常管理 经常巡视，观察鱼的动态，检查鱼的摄食情况和清除残饵。保持网箱清洁，每隔5～7天洗刷网箱一次，除去挂在或附在网箱上的杂物，以防堵塞网眼，使水体交换畅通。及时防病治病，发现病鱼、死鱼立即捞出，并分析原因，及时采取措施。进行安全检查，严防逃鱼。汛期及大风期间，水位变化急剧，要安排人日夜值班，及时调整网箱的位置，防止搁浅或淹没，台风前后要检查网箱各部分的牢固性。
红罗非鱼的养殖方式有哪些？
1．池塘养殖
（1）池塘条件：红罗非鱼与其它罗非鱼一样，对池塘要求不高。一般以5亩以下为好，主要便于管理和起捕。池深2米，水深1.5～～1.8米左右。水质较好，可换、注水。苗种投放前要清塘消毒、施肥培肥水质。
（2）鱼种放养：按亩总产500～600公斤的要求，主养密度，每亩可3000～～4000尾夏花，或放越冬鱼种10～～20克的越冬鱼种1500～1800尾。前者秋季尾重可达150～～200克，后者应在400克左右，以放大些的鱼种为好。另配养鲤、鲫、鲢、鳙等鱼种200～300尾。混养密度，以"四大家鱼"为主，混放尾重5～50克的越冬红罗非鱼种200～500尾。秋季出池规格250～～500克。鱼种投放应在水温稳定在18℃以上进行。
（3）饲养管理：饲养前期鱼种规格小，喜群游摄食，应注意适当投喂营养价值高的精饲料，促进鱼种快速生长。由于鱼群密度较大，投饵施肥多，容易出现浮头，要勤换水、加注新水，如配有增氧机，要适时开机增氧。养殖后期，即8～9月，部分鱼已达上市规格，要及时起捕，一是可利用捕鱼淡季进入市场，提高售价，二是减小池鱼密度，抓好后期管理，提高规格。
2．网箱养殖
（1）设置水域条件：一般水质清新，水面开阔，水深2米以上，无污染的小型湖泊、水库、河道和池塘均可设置网箱，以有微流水的地方为佳，要求箱底距离水底30～50厘米。
（2）网箱规格与设置：养殖红罗非鱼的网箱要小一些，10～30平方米为多，最好发展1～4立方米的小网箱养殖红罗非鱼，设置和管理都方便。两只网箱之间要留有3～5米的间距，网箱排列要与水流方向垂直，两列之间也要有10米以上的距离。
（3）投放密度和规格：传统网箱一般数十平方米，每平方米放鱼种几十尾。而近年推广的小网箱，根据不同的水域条件和管理水平，每立方米可放鱼种200～600尾。鱼种规格以大些为好，小网箱要求鱼种规格在50克/尾左右，10月上市尾重在400～500克。
（4）饲养管理：在水质清瘦透明度大的水域，网箱养殖以投喂颗粒饲料为主。饲料要营养全面，要求饲料蛋白质含量在28%～～32%，粗脂肪5%左右，此外要添加有一定的维生素和矿物质。每天投喂2～3次，根据不同的水温和鱼体不同的发育阶段，日投饲量为鱼体重的2%～5%。
罗非鱼成鱼网箱养殖有何特点？
网箱养殖罗非鱼，具有放养密度大，成活率高，鱼生长快，产量高，管理方便，捕捞容易和养成时间短等优点。罗非鱼网箱养殖，是一种多、快、好、省地发展罗非鱼生产的好方法，已逐渐成为罗非鱼养殖的主要形式之一。特别在一些水质优良的水库、湖泊开展网箱养殖，可提高罗非鱼成鱼品质，创名牌。
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