本文目录一览：
- 1、红苹果树怎么种 红富士苹果栽植管理技术
- 2、富士苹果想要个头长的大，什么时候上什么化肥？
- 3、红富士苹果国家标准是什么
- 4、红富士苹果树施肥
- 5、富硒红富士苹果是怎样生产的？
- 6、不同海拔“富士”苹果，香气有差别，为什么会这样？
红苹果树怎么种 红富士苹果栽植管理技术
1、栽植时期。早秋栽：国北方苹果区秋季多雨，在9月中旬至10月上旬栽植。抢墒带叶定植，这在西北黄土高原果区是一条好经验。由于当时地温高、墒情好，断根易愈合，有利于发根和恢复根系，所以一般栽植成活率高达95～100%，第二年春幼树基本不缓苗，生长较旺。但带叶栽要求具备以下条件：就地育苗，就近栽植，挖苗要少伤根、多带土，不摘叫，随挖随栽，趁阴雨天或雨前栽，秋后遇上几个阴雨天，成活率更高。
2、秋栽：在土壤上冻前栽植。栽后根系能得到一定的恢复，翌年春发芽早、生长旺、成活好。在冬季干冷地区要灌透水，最好埋土越冬比较安全，否则不如春栽。
3、春栽：在土壤解冻后，树苗发芽前栽植。一般发芽晚、缓苗期长，栽后如遇春旱，应保证灌溉条件，否则影响成活率和发苗。
4、定植沟、穴的挖掘。定植沟、穴既直接关系到幼树成活和早期发育，又影响到后期的丰产优质。因此，应保证质量，挖好定植沟穴。为了使土壤能有一定的熟化时间，挖沟、穴的时间应提前3～5个月，如秋栽的，最好在春、夏季挖好(在黄土高原果区常用此法)，春栽的，最好在秋季挖好。干旱地区可边挖边栽，防止土壤风干。
5、在株距3米以上的果园，土壤条件又好，宜挖定植穴，以定植点为中心，挖1米见方的坑或圆穴均可。若下层土壤坚硬，或有砾石，坑穴应更大些。在株距2米左右的果园，宜挖定植沟，沟宽80～100厘米、深80厘米左右。若土壤瘠薄或下有砾石，先挖1.5～2米宽、1米深的定植沟，将石块、料姜石全部拣出，合上土后再挖开行间，掠出砾石，待全园平整土地后再栽树。
6、挖土时、表土底土要分开堆放。填土时，应先填表土，后填底土，边填边踏实，至离地面20~30厘米时，作出中间高的馒头形，并覆盖一层掺好无机肥的土壤。将基肥与土掺匀，施入定植沟中。栽树前，抢墒填土，尽量往定植沟、穴中多填表土、肥土。填土后，有条件的可灌水沉实土壤，以免栽后树苗下沉，造成埋干现象。
7、红富士苗木准备：选择品种纯正的一级红富士苗木栽植是早实、丰产的前提。栽前，无论自育的或外购的苗木，要仔细核对，避免混杂或弄错。然后，对苗木进行严格的质量分级。使一块地或一行树的苗木高矮、粗壮程度和根系大体一致，这样，有利于幼园园貌整齐，便于田间管理和获得丰产。同时，把根系差、苗干细弱、伤害严重的苗木挑出来、作单栽或补苗用。
8、栽植技术：栽植时，将混好肥料的表土大部分填入沟、穴内，至离地面20厘米为止，并培成丘状，将苗木放于其上，纵、横对端，使嫁接口朝向主要风害方向，并舒展根系，使期均匀的分布于四周，这时将剩余的混合土轻轻从上向下撒到根上，边填土边提苗边踏实，使根土密接，将周围表土填于沟、穴内直到高出地而一些。然后作畦，浇水，扶正苗干。
9、在旱地，可采用旱栽法在墒情好时栽树，采取随挖随栽，快挖快哉，用松土填实法。晚秋栽的，可用栽后埋土越冬法，如根际地面盖草或压石，可显著提高栽植成活率(达95%以上)。在多风干旱地区可采用深坑浅埋法栽后定植穴填土到离地面20～25厘米处。这样既不影响幼树生长，还有利于蓄积雨雪。同时，在距坑沿10~15厘米的西北面修挡风埂，可显著提高坑内土温，有利于幼树越冬和早期生长。
10、在盐碱地，可采用低畦高埂躲盐栽植法把树栽在高埂低畦内，低畦内保持土壤疏松，畦埂要踏实，或定植穴埋土稍低于地面，并保持穴内土壤疏松。穴沿踏实并筑土埂。在干旱、寒冷地区，可先栽砧术苗或播砧木种子，再利用2～3年生砧木骨架高接红富士苹果。这样，一能增强红富士苹果的抗寒性。二能减轻主干、主摧上的腐烂病、轮纹病的发生。三能早结果。这种方法在红富士苹果栽培北界，有实际意义。
11、栽后管理：刚栽的幼树树，需要一段恢复和适应过程。5年生以内的红富士树抗逆寒较差、这几年的管理对幼树越冬、生长和早果性都有决定性的影响，万万不可轻视。
12、栽假植苗：在准备苗木时，要比栽植用苗多10~20%。应将多余的苗木假植起来，以补植死亡和受损的幼树。在冻害、抽条严重地区，假植苗量还要增加，以随时补缺株。
13、定干：栽后，按树形要求，及时定干。定干处下面要留8～10个饱满芽。春季发芽前，可进行必要的到芽，以利多发枝。
14、补水保墒：一般栽后，要连灌2～3次水。旱地果园要进行树盘积雪、春季松土保墒，雨季来临前，修好树盘、树带。以接纳雨水。夏、秋季可用秸秆、杂草和绿肥覆盖保墒，效果荏好。
15、补苗：幼树发芽展叶后，要经常检查幼树的成活、生长情况。如果发现地上部有抽干的，可以剪到正常部位，促其重发新枝。如发现死苗，可于春、秋季用同龄、同体积苗补齐。
16、覆膜：秋后树盘或树带覆膜，对提高栽植成活率、缩短缓苗期，加速幼树生长都有明显作用，尤其在干旱地区或季节，效果更好。覆膜方法因栽植密度而定。株距小的密植园，塑料薄膜可成行连株覆盖，中等密度的可单株覆盖。覆盖前，喷些除草剂，除草效果好。为了防止夏季膜下高温灼伤树干上的皮层，应于树干周围放些土，再在地膜四周压些土，以免被风吹起，失去应有效果。
17、培育、栽植大苗：这是世界性趋势。许多苹果生产先进国家，都是以较大的株行距，培育带有大量根系和分枝的苗木。这种苗木栽后1～2年便有可观的产量。我国过去都是栽1年生小苗，如遇不良自然条件和栽培管理较差，不但会造成缺株断行，还会长成小老树，以后更难恢复和管理。
18、培育大苗的方法：育大苗有几种方法，要因地制宜，根据建园面积、所需株数，确定育大苗的年限、面积和株数。园圃地选：择应选排水良好，灌溉便利、肥沃的砂壤土建育大苗圃地，也可以在较宽的幼园行间育大苗，还可以在预定要建新果园的一边栽植大苗，以后移栽倍加方便。精细栽培：及时进行各项田间作业，培养出苗木根量大、具有良好主枝和分枝的苗木。就近育苗：因大苗长途运输不便，提倡就地育苗、就近栽植。
19、栽大苗的方法：起苗时，要少伤根，多带土，以利成活和生长。栽植时期以地解冻后到清明节前(3月下旬至4月上旬)栽完为好，可以提高成活率。起苗后要及时栽植，最好随挖随栽，近途运苗，也要包扎严密，以防风干。第四：栽大苗后，要踏实土壤，灌透水，树干基部培个小土堆，在风大地区，要立支柱，以防风摇，影响成活。
富士苹果想要个头长的大，什么时候上什么化肥？
我就是种植红富士苹果的，目前有将近二十亩果园，红富士苹果只有个头大、外观漂亮、口感好才能卖上好价钱，其中红富士苹果的个头是外观质量的重要标准，我们在卖苹果的时候首先就要根据个头的大小分出等级，所以说让苹果长出大个是我们每个果农都想要做到的，那么究竟如何才能让苹果长大个呢？我就根据我的经验来谈谈我的看法。
充足的有机肥是果个大小的基础
我们现在很多的人对于果树的施肥有一定的误区，认为秋施基肥对于果个大小的影响不是很大，这是完全错误的，经过我的实践证明，秋施基肥是果个大小，果实品质的基础，也是我们管理苹果树的最重要的措施。
为什么这么说呢？因为 土壤中的有机质含量，关系到了土壤的肥力，土壤的好坏，也就决定了果树根系的生长状况和对养分的吸收能力，虽然有机肥释放养分的速度比较慢，但是能够长期稳定的给果树提供养分。
我现在每年都是给苹果树施用自己发酵的有机肥，原料有羊粪、人粪尿、花生饼、芝麻糕、玉米秸秆、落叶等等，这些原料成本低，但是发酵之后给果树用的效果非常好，我每年每棵树施用这样的有机肥200~300斤，经过了这些年不间断的施用，果树的树势强健、果实品质好、果个大、病虫害明显减少。
抓好春季氮素的补充是果个大小的关键
苹果在落花以后，幼果开始细胞分裂的膨大阶段，这个时期细胞分裂的数量多少，决定了后期的果个大小，而在春天的时候，苹果树需要抽枝长叶、开花坐果，消耗的氮素比较多，幼果的细胞分裂也是离不开氮元素。
所以，我们在开春的时候给苹果树补氮就是一项很重要的措施，我们在苹果树的肥水管理上也有三氮六磷八月钾的说法，那么开春的补氮到底要怎么补呢？我认为在开春的时候一次性施用大量的氮肥效果并不会太好。
我的做法 把氮肥分别在苹果萌芽和苹果花前施用，一次少量，分两次施用，个人认为这样的效果比较好一些，现在我们这里的果农一般都是在春天的时候单用氮肥，我选择的是高氮的水溶肥，配合一些含有氨基酸、黄腐酸、海藻酸的水溶肥，也就是说以氮肥为主，配合生长所需要的各种元素，同时加上促进果树根系生长的黄腐酸氨基酸等物质，这样的效果要比开春单用一次氮肥的效果要好很多。
套袋以后补氮要慎重
个人实践，在苹果套袋以后，如果继续给苹果树补充氮肥的话，很容易造成苹果褪绿不好，影响到苹果的表光和着色，所以在套袋以后，我们给苹果的补氮就要慎重，如果说留果量比较多，或者前期膨果效果不是很好的话，可以结合补充其它元素适量补充氮元素。
我在果园里留果一般是比较多的，在套袋以后我一般是结合果园的实际情况会补充一些低氮的大量元素水溶肥，根据果园的具体情况选择一些高磷或者高钾的肥料，氮元素只是少量补充，这个时候坚决不会单独施用氮肥，经过对比，这样的效果也是不错的。
总结
苹果树的肥水管理，关键在于根据果树的具体情况确定，没有必须要用哪一种肥料，我们要舍得投入，还要把钱花在点上，不能胡乱施肥，能够保证果树的生长需求，那就是最好的。同时，我们还要注意， 苹果的果个，不仅仅是肥水管理，平时的病虫害防治、果树的修剪等等管理工作也都是很重要的，所有的管理工作都是相辅相成的，缺一不可，不能单纯依靠施肥。
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
对于题主提出的，富士苹果想要个头长的大，什么时候上什么化肥的这个问题，卫农作为一个老果农，想谈一点自己的经验。
其实想要富士苹果个头长的大，不仅仅是施肥一项就能完成的，还必须先要把苹果树栽在肥沃疏松的土壤上，同时要注意浇水、修剪、疏花疏果、防治病虫害才行。种植苹果树是一项长期系统的工作，每一个环节都关乎到苹果的个头大小和质量的。
首先，说一说苹果树的栽植和土壤管理的问题，这是苹果树茁壮生长的前提和基础。
一是苹果树要栽植在适合的土壤上才行。 苹果树要选择栽植在土层深厚，土质疏松，土壤有机质含量比较高的土壤上，才有利于苹果树的健壮生长。不要把苹果树栽在光照不良的背阴，或者排水不畅地势低洼的地方，也不要栽在空气流通性差，或者贫瘠酸碱化的土壤上。这些地方都不利苹果树生长，也长不出大个头的苹果。
二是要重视土壤管理，提高土壤肥力。 作为果农来说，要想苹果长大个，就必须重视土壤管理。要改变传统的大水大肥，偏施化肥的不良习惯。重施腐熟的农家肥或者有机肥、生物菌肥，可以结合施肥，深埋作物秸秆，果园生草，或者种植绿肥等方式方法，提高土壤的有机质，每年定期深翻土壤，改善土壤团粒结构，提高土壤肥力，为苹果树生长打好基础。
其次，说一说苹果树什么时候施什么肥料的问题，这是题主的问题，也是苹果长大个的必要条件。
对苹果树施肥，要按照三氮六磷，八月钾，十月份有机肥来当家的方法进行施肥。 果农总结出的这个施肥经验，是很有道理的。它明确说出了富士苹果树应该什么时候施什么肥的问题。只要结合自己的树势和土壤的肥力，按照这个方法进行施肥的话，就能够让富士苹果个头长的比较大的。
首先在每年的十月份要施入腐熟的农家肥。 苹果采摘完了以后要及时补充养分。可施入腐熟的农家肥或有机肥、生物菌肥，配合施用复合肥作为底肥。底肥要尽量早施，方便养分有时间充分转化，以及苹果树的根系吸收利用和贮存，有利于苹果树花芽分化和增强抗逆性。
其次在生长季节的三月份追施速效氮肥。在 苹果树的生长季节，要根据苹果树和果实生长，对养分的需要，及时进行追肥，补充需要的各种养分。早春的三月份是苹果树萌芽开花的时间，对氮肥需要量比较大，因此要追施适量的速效氮肥，补充苹果树开花结果对氮元素养分的需求，提高开花授粉和坐果率。
六月份要追施磷肥。 六月份是苹果树春梢停长，花芽分化和根系生长的高峰期，对磷元素需求量比较大，可以追施高磷中钾的复合肥或水溶肥。结合打药叶面喷施磷酸二氢钾和钙、硼、镁、锌等中微量元素肥，促使苹果树花芽分化，苹果膨大和根系生长。
八月份要补充钾肥。 八月份是苹果膨大成熟期，对钾元素需求量比较大，可以采取追施高钾中磷的复合肥或冲施水溶肥，配合叶面喷施磷酸二氢钾和钙、硼等中微量元素叶面肥，促使苹果膨大成熟。
再次，说一说苹果树修剪、疏花疏果、防治病虫害，及浇水等问题，这是苹果能否正常生长必不可少的保证条件。
一是科学合理修剪，通风透光。 要根据树势，采取冬剪与夏剪相结合的方法，增强光照，提高树冠的通透性。一般来说冬季要进行整形修剪，要根据树冠骨架预留好主要的骨干大枝，剪除过多的徒长枝，过密的抚养枝，重叠枝、交叉枝、病虫枝。夏剪要注意多动手少动剪，采取拉枝、揉枝、拿枝、扭稍、摘心等方法破除树冠密闭，开通光路，培育结果枝组，为苹果树生长和提高苹果质量创造条件。
二是认真疏花疏果，合理负载。 苹果树开花结果要消耗大量的养分，因此一定要重视疏花疏果。疏花要早，在花芽露红前，就要进行花前复剪，通过剪除细长串花枝，短截长花枝等减少开花量，在花序分离前进行疏花，减少养分消耗。苹果谢花后及时进行疏果，疏除果型不正果、病虫果、弱小果，按照25~30公分左右留果，只有合理负载，才能长出个头比较大的苹果。
三是防治病虫害，要早防早治。 要在根据苹果树病虫害发生的规律做到早防早治，尤其是要抓好几个关键时期。比如每年的秋末冬初和早春的清园，一定要仔细认真，彻底杀死越冬病虫害，才能降低果园病虫害基数。再就是苹果坐果后到套袋前要打好三遍药和补好钙，防止病虫害危害幼果。除此以外在套袋以后还要注意保护好叶片。
四是合理浇水，见湿见干。 苹果树生长离不开水分，因此要根据土壤墒情注意浇水，确保果园土壤墒情均衡统一，不能忽干忽湿。要结合施肥根据土壤墒情进行浇水，促使养分融化。不要大水漫灌，应该采取喷灌、滴灌、渠浇等方式小水勤浇。同时还要在雨水比较多的时候注意排水，防止果园长期积水，影响苹果树根系生长和对养分的吸收利用。
综上所述， 作务苹果树是一项长期系统的工作，每一个环节都关乎到富士苹果能否长大个的问题，因此都要仔细认真的做好。就施肥来说，要按照三氮六磷，八月钾，十月份有机肥来当家的方法进行施肥才行。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
关键词：红富士生长好 施放化肥 正确时间段
在保证合适时间施放什么化肥的基础是，必须要施放充足有机肥（腐熟农家肥、菌肥、专用袋装有机肥）这些。
因此对于化肥一般就是氮磷钾3种元素的肥料，在我甘肃平凉农村老家里面，一般是尿素、磷肥和钾肥这3种，要么是尿素和磷钾复合肥的搭配。
一年当中有3个重要的时间段来进行施放化肥是很合适的，分别是：
1、第一个时间段：是每年的早春，一般是在农历的正月二十至二月初十的这20多天时间左右。 此时正是苹果树萌芽发芽之前的一段时间了，土壤已经是解冻的状态，一般施放化肥的方式是条施法和沟施法，当然也可以用点施肥，一般按照我家今年施肥的标准来看，施肥方法与树龄似乎关系不大。
在这个时间段所施放的化肥就比较全面了，分别是氮肥的尿素、磷肥和钾肥这3种必须给上全了。因此有些果农说，这是春季的“补氮”，这也是对的，在我看来这是“春季基肥了”。
因为在这个时候的施放化肥，一般情况下是需要搭配农家肥的，当然我家今年施肥的节奏和搭配还和以往不一样，这篇问答的后面我会说到。
2、第二个时间段：一般多是在每年的7至8月份里面了。此时正是苹果果实的膨大期到着色期里面，膨大期是对于全体苹果果实来说，上色期在在我们甘肃平凉、天水农村来说主要还是针对花牛苹果了。
这个阶段里面施放化肥有一个很重要的基础，那就是一定要在夏季果园除草之后来进行，此时施放化肥一般多是以磷钾复合肥的形式进行，还有就是搭配一些合适量的氮肥尿素即可。是一年当中施放化肥量最为少的一个时间段。
在这里需要注意的是，磷肥和钾肥可以用复合肥的形式或者是单独开的形式来进行土壤施放，但是氮肥尿素，我的建议最好是以叶面肥的形式来喷施， 不要单纯的通过土壤施肥的方式来进行了，我家是不会有这种操作的。
那么在这个时间段施放化肥和其他两个时间段的最大不同点这就是需要叶面肥的搭配，这个大家一定要做好叶面肥的喷施，并且这个时间段里面苹果树以及果实的生长需要的各种元素的种类和量还是比较多的，大家做好搭配的喷施和施放即可。
3、第三个时间段：一般多是在10月下旬左右，在我甘肃农村老家里面就是在秋后立冬之前了。 此时苹果树即将进入到冬季休眠期，所以这个也是一年当中施肥量最大的一个时间段。
我在回答第1点的时候就说到了，我家一般会分为两个时间段施肥量最大，一是在早春，二就是在这个秋后入冬之前。
那么此时的施肥，在化肥上面必须是尿素氮肥、磷肥钾肥的搭配了，并且还需要施放足量的腐熟农家肥、菌肥这些。 如果秋后入冬之前有机肥的量比较足，可以放到来年的早春搭配化肥进行施放，这样的节奏在我家苹果园的施肥上面属于常规操作。
我家苹果树是在前年和去年的秋后这样进行施肥的，主要是因为春季施肥的量不足才这样做的，当然有的果农认为在秋后入冬之前施肥效果要比早春好一些，经过实践验证，确实不错，特别是对于有机肥搭配化肥的吸收上面要好很多了。
这样一来就可以很好的减轻早春施肥的工作量，一般就只是单纯的施放化肥的尿素和磷钾复合肥（单独施放也可以），以及搭配一些菌肥就可以了。
总结
您好很高兴回答您的问题！
1、红富士苹果树对氮肥需求较一般品种少，而对磷、钾肥需求量 相对较多。结果期树氮、磷、钾比例一般为1：1：1.5；果实膨大期更 不能偏施氮肥，而应增加磷、钾肥。此外，还需一定量的钙、硼、锰、 锌、钼等微量元素，以保证红富士苹果树的正常生长。8月份后终止施 氮，可喷复合磷肥或单施钾肥。调查表明，8月份单施钾肥，果实着色 好，而且大小年不显著。
2、土壤有机质含量应达到2％－3％。果园中要多施有机肥，一般 幼树（1－3年生树）每年每亩5000公斤；初果期（4－7年生树）每亩施 7500公斤；盛果期树（8年生以上）每亩施10000公斤。
3、不同年龄时期，需肥种类和施肥量也不相同。幼树期，营 养生 长旺盛，需氮肥多，应以氨态氮肥为主，辅以适量的磷肥。盛果期，因 其大量结果，对磷、钾肥需求量增多，在保证氮肥用量的基础上，要增 加磷、钾肥的施用量，尤其要重视钾肥的施入，以提高果品质量。衰老 期树，在保证磷、钾肥的同时，适当增加氮肥，以促进衰老树的更新生 长。
4、幼树期氮磷钾的需求量随着温度上升越来越大，7－8月份达到 高峰，后期逐渐减少，幼龄树施肥应是前期多后期少。盛果期树氮磷钾 需求量从萌芽至采收一直是高而稳，施肥应是前期氮磷为主，钾为辅； 中期磷钾为主，氮为辅；后期钾为主，磷为辅。
5、红富士是喜钾品种，据天津市金环农场技术处试验，偏施氮肥 的苹果腐烂病发病率为80％，而施钾多的树发病率只有4％，因此应提 倡红富士苹果结果树多施钾肥。
6、对氮肥反应敏感，稍一过量，即引起旺长，树势转虚，影响成 花、结果、着色，并且易感染腐烂病。据日本资料报道，红富士每生产 100公斤果实，全年仅需0.35－0.5公斤纯氮，比一般苹果品种大约少一 倍。
7、早施基肥。基肥尽可能提早到初秋采果前施入，若实在难以进 行，应在采果后加紧施入。同时喷1％－2％尿素液加0.5％－1％磷酸二 氢钾。
8、幼龄树，每株施有机肥40－50公斤，追施复合肥0.25－0.5公斤， 生长季节喷0.3％的尿素或0.3％磷酸二氢钾3－5次。盛果期树，基本上 按产量每公斤果施0.5－1公斤有机肥，有机肥以羊粪、鸡粪和人粪稀为 主；每株施1.5－3公斤速效氮肥；
什么时候上化肥才能使苹果个头长大，每个果农可能都有自己成功的经验和看法。因为务树几十年，自然多多少少都会摸索出一些经验。
根据自己多年的试验和摸索，萌芽前一次。
旺树，以有机肥和大三元为主。这里说的是大肥，水溶肥可按三六九施。
弱树，以氮肥、有机肥为主。大年树和小年树，同旺树、弱树。
8月份至9月上旬之间施一次。
旺树以钾肥、有机肥为主。
弱树，在施钾和有机肥的基础上，要增氮。因为，略旺或中庸健壮的树，才能结出大果，亮度好，色泽鲜亮的优质果。树弱，果小、没有亮度，质差。
为什么要在8至9月份施一次肥？因为，我们春季施的肥，经过果树抽梢、长梢、长叶、幼果膨大、花芽分化，已基本上消耗的差不多了，很难满足后期果子的膨大。所以，8至9月份施一次肥是至关重要的。
经多年观察，苹果的后期迅速膨大期，主要是外套摘除后到采摘这一段时期，大部苹果长一个公分。
当然，各地的物候期和地下的有机质不同，或许生长特点不一样，但在我们甘肃的秦安、静宁等西北黄土高原上至少是这样。
你好，我是山东栖霞的果农。我自身有10亩果园。我也不跟你说些文绉绉的词语了。我感觉管理果园怎么简单怎么来。想要苹果长大个，正确修剪跟肥料都很重要。咱就说肥料这块。我是秋季不施基肥的，(挖坑太累了)。 开春，灌根，开花前 浇花前水，撒施碳酸氢铵，一亩地2-3袋。这肥料是最便宜的。配上优质钙肥。 我不知道你是哪里的朋友，由于物候期不同 我说大概 谢花后 我撒施的三个21的水溶肥。7-8月份再追一遍水溶性的复合肥。就0K了。我的果基本上80以上的能达到80左右。怎么简单怎么来，简单粗暴。我感觉效果不错。下面是我用的肥料你可以参考一下
我是四川盐源苹果果农，我来回答一下，希望对你有所帮助。首先是春肥，一般是在开花前十五天施，现在的果农很少自己配比肥料了，都是直接购买复合肥，春肥就得买含氮高的复合肥，像我的话五袋八十斤的复合肥我还加了一袋尿素。具体怎么说我也不知道，反正我这样施效果很好的。再来就是壮果肥，这是关键，这次肥一定量一定要用够，这个时期施下去的话，苹果一天一个样，壮果肥就要施含钾高的符合肥了，因为钾肥是给苹果增加糖度和亮度的。最后秋肥，秋肥也不能省，秋肥施下去是促进花芽饱满的，花芽越饱满第二年会越早开花，大家都知道第一批花出来的都是大果，所以秋肥也必须施。
想要种出大苹果，施肥固然很重要，前期的水和疏果也很重要的。只有几种因素协调好，才能种出高质量的苹果。
苹果种植中个头大小是判定优质的重要因素之一，同时对苹果产量也是起着决定性作用，对此每位果农都希望自己种植的苹果大果占比高，不过苹果果个的大小离不开肥水管理，从而保证苹果生长有充足养分水分，这就要求我们在合适时间施用合适肥料，实现苹果果个的增大，同时确保品质产量的提升。
一，对苹果树全年生长施肥要有清晰了解
要想苹果果个大、着色好、表光亮，从其施肥来讲必须要看全年肥料实施，这是实现苹果品质提升的基础，俗话说“冰冻三尺非一日之寒”，对于苹果树施肥来说也是一样，要把每次肥料追施做好日后才会有好的回报。
（1），底肥用好打实基础
底肥实施是果树施肥的基础，是果树一年生长中最为重要的施肥，是不可以被省略的，在其果树施肥中来说是重心，其他的追肥都是在此基础之上进行，对此苹果果个大小同底肥实施有着密切关系，底肥维持着果树全年生长的养分供给，从而为苹果膨大提供着全面充足养分。
对于苹果树底肥的实施一般是在秋季或是春季，不过秋季实施的效果会好些，要做到以有机肥为主，同时配合复合肥料一并实施，并要做到用量要足、补充元素要全，特别是有机肥和生物菌肥一定要多施确保来年够用，这是实现苹果果个大、着色好、表光亮的基础性施肥。
（2），日常追肥也要适时适量
面对苹果树的日常追肥我们也不可马虎，一定要在合适时间根据树势情况合理追肥，大致要做到通常说的“三氮六磷八钾”，特别是要做好春季追肥和采收前追肥，对苹果的膨大生长是非常有意义的，至于夏季多雨时节也可根据树势和结果多少等情况适量补肥，防止果树生长中间出现断供，从而影响苹果的膨大生长，日常追肥是对苹果膨大也有关键性作用。
二，抓住苹果膨大的两个关键时期用好肥
大家都知道苹果膨大生长有两个关键时期，在这两个膨大生长时间阶段切不可出现断水断肥现象，从而造成富士苹果生长缓慢，最终造成果个处于偏小状态，影响品质和产量。
富士苹果这两个膨大期的生长对果个大小有决定性作用，对此一定要做好肥料补充，以免影响苹果的正常发育生长，至于中间的平稳期可以根据果树实际情况合理冲施或撒施肥料，对于氮、磷、钾的用量比例可根据树势挂果量合理调节。
三，整个苹果生长过程追肥要注意哪些问题
【一】，谨防氮肥施用出现过量。
氮肥施用过量是近几年苹果用肥普遍存在的问题，很多果农只看肥料价格，以及对肥料的片面认知，只追求苹果果个重产量忽视了其他品质提升，特别是雨季来临时大量撒施碳酸氢铵、尿素等，苹果果个是不小但带来的负面影响也是非常大，果树虚旺来年春季病虫害频发，以及造成枝条木质化差不利于果树养分积累等等。
【二】，施肥时肥料选择要合适。
现在市场上销售的肥料各式各样，对于肥料的选择首先是质量有保障的产品，其次要符合自家果树实际情况，不能盲目跟风用肥，符合别人家的不一定符合自家果树，在其苹果快速膨大期前要选择速效性肥料，如现在比较时兴的高效水溶肥，在平稳期（夏天雨季）可以选择价格相对较低性价比高的复合肥。
【三】，控制用量注意不要喷施频繁。
肥料实施是提高苹果果个的关键，不过也不能过猛过量施用，造成成本投入不小，同时带来了不必要的麻烦，如果园土壤污染严重，苹果生理病害频发等，再有就是不要过于依赖于叶面喷施，防止出现果树根势衰退，不利于果树长期生长发育，最好是进行根部实施，可以撒施、冲施、浅土翻坑实施。
总结
肥水是苹果果个提升的基础因素之一，对此我们要在合适时间做好合理施肥，让其在生长过程中有充足养分，不过也要从其树势出发，不能漫无目的盲目施肥，同时要做好疏果工作让其合理负载，并做好夏季修剪提高果树光合作用，从而促其养分吸收转化能力提高，确保苹果果个提升的同时确保有个好的着色表光。
要想苹果个头大，得采取综合管理措施，如品种，修剪，光照，疏花疏果，套袋，病虫害防治，土肥水管理等。对大多数人来说，觉得施足肥就可以获得大个头的苹果，这仅是一点，但并非是唯一。下面说一说苹果如何施肥哈。
1，基肥
基肥以有机肥为主，配合施入速效化肥，有机肥和磷肥可一次施入，速效性氮肥施入全年施肥量的50%-60%，施基肥的时间一般在早春或冬季，施基肥的方法很多，可沿树冠投影外沿开环状沟或条沟，宽50厘米左右，深30-40厘米，然后把有机肥，土，化肥混合施入，也可结合深翻果园施入基肥。
2，追肥
追肥主要追速效性化肥，满足果树肥料的急需，一般可分为四次追肥。
一是芽前追肥，春季早追施，以氮肥为主，结合中耕，提高地温和墒情，促进新梢生长，尽快形成较大的叶面积，提高光合作用。
二是花后肥，如果花前肥用量足，花后肥可以不追或少追，以氮肥为主，配合适量的磷钾肥。
三是催果肥，催果肥以磷钾肥为主，减少氮肥用量，使其由营 养生 长转向生殖生长。
四是采后肥，秋季早施，以磷钾为主，配合适量的氮肥，促进花芽分化，提高树体储存营养。
3，叶面喷肥
苹果在各生育期都可叶面喷施肥料，喷施于叶片或干枝上，可直接被叶片吸收，见效快，肥料利用率高，是除基肥和追肥以外的应急补救措施。如钙，镁，铁，硫，硼，锌，锰，铜等微量元素可通过叶面喷施来补充。
苹果产量高或低，全靠科学巧施肥。为了提高苹果的产量和产出高档优质的苹果，施肥不仅要考虑对苹果树体的作用，还要考虑果实营养的需要，并且能使这些营养素以适应的量和比例积累在果实中。施肥要根据不同树型的需肥特点，合理安排施肥量和肥料元素的搭配至关重要。
富士苹果不仅要求个头长的大，还要保证苹果表光着色度好，无苦豆病，这就要在苹果喂什么化肥什么时间喂下功夫了。首先摘完苹果后，马上追足苹果所必需含菌生物有机肥，配上适当含高氮中磷低钾复合肥和苹果生长必需中微量元素象钙硼锌铁等，在等来年苹果开花前适当补充一些速效氮，象碳酸氢铵尿素一类即可。在等套完袋也就是阳历六月底七月中上甸都可，根据每颗树套袋多少可增减含高钾中磷低氮复合肥，如土壤保肥水地块可一次性喂足，如肥水易流失沙性土壤等可在阳历八月份根据苹果长势情况可在追施一遍化肥，只有这样苹果不仅个大而且色泽表光好。
红富士苹果国家标准是什么
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红富士苹果树施肥
红富士苹果树的需肥特点及施肥技术 1、红富士苹果树对氮肥需求较一般品种少，而对磷、钾肥需求量 相对较多。结果期树氮、磷、钾比例一般为1：1：1.5；果实膨大期更 不能偏施氮肥，而应增加磷、钾肥。此外，还需一定量的钙、硼、锰、 锌、钼等微量元素，以保证红富士苹果树的正常生长。8月份后终止施 氮，可喷复合磷肥或单施钾肥。调查表明，8月份单施钾肥，果实着色 好，而且大小年不显著。
2、土壤有机质含量应达到2％－3％。果园中要多施有机肥，一般 幼树（1－3年生树）每年每亩5000公斤；初果期（4－7年生树）每亩施 7500公斤；盛果期树（8年生以上）每亩施10000公斤。
3、不同年龄时期，需肥种类和施肥量也不相同。幼树期，营养生 长旺盛，需氮肥多，应以氨态氮肥为主，辅以适量的磷肥。盛果期，因 其大量结果，对磷、钾肥需求量增多，在保证氮肥用量的基础上，要增 加磷、钾肥的施用量，尤其要重视钾肥的施入，以提高果品质量。衰老 期树，在保证磷、钾肥的同时，适当增加氮肥，以促进衰老树的更新生 长。
4、幼树期氮磷钾的需求量随着温度上升越来越大，7－8月份达到 高峰，后期逐渐减少，幼龄树施肥应是前期多后期少。盛果期树氮磷钾 需求量从萌芽至采收一直是高而稳，施肥应是前期氮磷为主，钾为辅； 中期磷钾为主，氮为辅；后期钾为主，磷为辅。
5、红富士是喜钾品种，据天津市金环农场技术处试验，偏施氮肥 的苹果腐烂病发病率为80％，而施钾多的树发病率只有4％，因此应提 倡红富士苹果结果树多施钾肥。
6、对氮肥反应敏感，稍一过量，即引起旺长，树势转虚，影响成 花、结果、着色，并且易感染腐烂病。据日本资料报道，红富士每生产 100公斤果实，全年仅需0.35－0.5公斤纯氮，比一般苹果品种大约少一 倍。
7、早施基肥。基肥尽可能提早到初秋采果前施入，若实在难以进 行，应在采果后加紧施入。同时喷1％－2％尿素液加0.5％－1％磷酸二 氢钾。
8、幼龄树，每株施有机肥40－50公斤，追施复合肥0.25－0.5公斤， 生长季节喷0.3％的尿素或0.3％磷酸二氢钾3－5次。盛果期树，基本上 按产量每公斤果施0.5－1公斤有机肥，有机肥以羊粪、鸡粪和人粪稀为 主；每株施1.5－3公斤速效氮肥；生长季节进行3－4次叶面喷肥。
富硒红富士苹果是怎样生产的？
1：痛过在富硒土壤中吸收而来的，这样硒含量很低很低一般小于10微克。
2：痛过喷施叶面富硒肥让植物吸收后得来富硒苹果。一般硒含量10-70微克。
3：将硒肥放入土壤让它吸收后的来的。
希望能帮到你！
不同海拔“富士”苹果，香气有差别，为什么会这样？
由西北农林科技大学任晓林教授领导的团队利用气相色谱法和质谱法从陕西省不同海拔地区的富士苹果中分离和鉴定挥发性成分。揭示了富士苹果香气成分的主要特征在1-丁醇、2-甲基乙酸丁酯、乙酸丁酯、乙酸酯、2-甲基丁酸酯、己醛、反式-2-己烯醛等。同时，根据不同海拔地区香气物质的特点进行主成分分析（PCA）表明，随着海拔的升高，挥发性物质总量呈现先降后升的趋势，榆林产区的挥发性物质总量最高（42 778.65 μ g/kg），韩城产区最低（20 969.20 μ g/kg）。因此，他们建议，在选择富士苹果种植区时，也应考虑海拔的影响。
西北农林科技大学的任晓林和他的团队利用气相色谱和质谱技术（GC-MS）从陕西省不同海拔地区的富士苹果中分离和鉴定挥发性成分，并揭示了富士苹果的主要特征香气成分。该研究结果发表在Acta Agriculturae Boreali-Occidentalia Sinica上。
苹果的质量主要由其外观、风味和硬度决定。消费者越来越关注风味属性。红富士因其果实大、果形好、肉质细嫩、果汁多、糖酸比高、耐贮运等特点，已成为陕西省乃至全国的主要苹果品种。研究发现，富士苹果的主要特征香气成分为1-丁醇、2-甲基-乙酸丁酯、乙酸丁酯、乙酸己酯、2-甲基-丁醇、己醛、反式-2-己烯醛等。研究人员还根据特征香气物质对不同海拔高度进行了主成分分析。
结果表明，随着海拔的升高，总挥发物质先增加后减少，榆林产区的总挥发物质最高，而韩城产区的总挥发物质最低。陕西省是中国黄土高原上生产优质苹果的重要省份之一，年产苹果近2000万吨。其中，"红富士 "品种因其果实大、果形好、肉质嫩、汁多、糖酸比高、耐储运等诸多优良品质，已成为陕西省乃至中国的主要苹果品种。