2018年01月30日
最近，国内牛油果市场销量突飞猛进，因为宣称牛油果具有减肥、美容等各种神奇功效。那么，牛油果真的有减肥美容功效吗？
真相：牛油果并不能减肥
中国农业大学食品学院副教授范志红介绍，与其他水果相比，牛油果的维生素C、矿物质含量其实不多，反而脂肪含量特别高，属于高热量水果。此外，牛油果维生素E含量并不比一些坚果和种子多，牛油果中的单不饱和脂肪酸也没有山茶油、橄榄油、杏仁油里的多。所以这位新晋网红水果也不是万能的。不过，人们将钟爱目标转移到牛油果身上，营养上的考虑大
2017年05月19日
牛油果，明星、超模都表现出了对它的钟爱，超模吉赛尔·邦辰、米兰达·可儿，明星瑟琳娜·戈麦斯都将它作为必备食物，甚至它被称为减肥的标配。
是不是吃了牛油果就能和超模、明星一样美得不可方物？
每100g牛油果果肉里含有脂肪15.3g、蛋白质2g、碳水化合物7.4g、膳食纤维2.1g、维生素C8mg、钾599mg、镁39mg、烟酸1.9mg......不仅如此还有钠、铁、锰、维生素B1、B2等营养成分。
果然营养丰富哈，但是