不吃主食减肥会伤身体
这个是老生常谈的问题了
首先,我们来了解下主食的作用
1、供能
主食是我们身体的主要能量来源,主食供能占每日能量的50%-60%。
每日一定量的碳水使我们身体必需的,光吃蔬菜水果无法达到碳水的需求量,所以说主食是必不可少的
2、饱腹感
主食给我们提供饱腹感,不同的主食带来的饱腹感也有一定的差别。
但是相比蔬菜而言,主食的饱腹感要好很多。
吃菜吃饱可能两个小时就饿了,而摄入一定量的主食可以饱腹5-6个小时。
3、营养全面
主食中的营养物质相对比较全面,含有大量纤维素、多种维生素以及矿物质,主要有维生素B族以及钙、磷、铁等。
其中谷类主食的蛋白质含量也非常可观。
主食是身体的能量来源
一旦切断这种来源
那么身体自然出现问题
1、营养不良
容易缺乏维生素B族和矿物质。
维生素B族与糖、蛋白质、脂肪的代谢和能量转化关系密切。
2.容易产生饥饿感
不吃主食,光吃些蔬菜、水果等充饥,当然无法满足身体对食物的需求,身体很快就会发出抵抗信号,让你饥饿难耐,不仅会出现注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等症状,还伤及肠胃。到最后,肥肉没减掉,还丢了健康,得不偿失。
3、大姨妈出走
过度的节食以及长期不吃主食很容易就会导致大姨妈出走,这也是身体给你发出的危险信号,一旦察觉到了一定要引起重视,尽快解决哦~
4、基础代谢降低
不吃主食导致供能不足,不能满足日常的基础代谢,身体为了进行自我保护,不得不降低基础代谢来维持生命体征。
同时,由于没有足够的碳水来供能,身体会消耗肌肉来提供能量,也会导致基础代谢的降低
5、体重反弹严重
对于一些人来说,不吃主食减肥见效非常快,但是也真的很容易反弹。
可能好不容易坚持一个星期瘦了3斤,周末好好吃一顿犒劳自己,一下就胖五斤。
6、大脑退化
据研究发现,大脑每天需要大约130g淀粉提供的糖分。如果供给不足,就会精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安……
大米的淀粉含量是70%-80%,也就是说,130g淀粉需要大米162.5-185.7g(生重)
7、抑郁
低碳水高蛋白质的饮食非常容易导致抑郁。
人体里有种叫血清素的物质,有让人开心和抗抑郁作用。而低碳高蛋白的饮食方式,会影响血清素的生成。
8、引发厌食症
长期的不吃主食,摄入不足,会导致食欲不振,最后什么都不想吃。
有无数人因为长期抑制自己的食欲而换上厌食症,明明已经瘦成了皮包骨还觉得自己很胖。
据调查发现厌食症的死亡率高达20%
看完G姐都想吃米饭了
不过要想减肥
这主食也不是乱吃的
那么减肥期间,如何吃主食呢?
1多选粗杂粮
主食的最佳选择莫过于未经精加工的各种粗杂粮,诸如红豆、芸豆、绿豆、豌豆、蚕豆等杂豆;荞麦、糙米、燕麦、莜麦、小麦粒、黑米等粗粮;山药、红薯、紫薯、芋头、莲藕等根茎类。
2搭配其他低热食物吃
不吃主食瘦不下来,但是只吃主食也一样瘦不下来。
对主食的科学吃法是在吃主食时搭配其他低热食物,这样既能保证摄入丰富营养,也能控制摄入热量。
吃主食时,主要多搭配饱腹感强而热量低的蔬果。
3控制进食量
物极必反,再好的东西吃多了也不好,主食也一样,想要吃主食减肥,就要严格控制进食的量。每一次不宜多吃,但是吃的次数可以多。
4少放油
主食的特点在于淀粉多、脂肪少、含钠少,比较清淡。但很多人吃主食喜欢采取油炒、煎炸等方式,不经意间导致油脂摄入过多。
因此,为了减肥吃主食最好拒绝不健康的烹饪方式,同时可以选择白米饭、蒸馒头等不加油盐的主食。